Art.-Nr.: 30086

Ennak

Jahrgang 2020
Kategorie Rotweine
Geschmacksrichtung trocken
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha Tinta

Ausbau Jordi Miró hat nach mehreren Versuchen herausgefunden, dass die verschiedenen Rebsorten auch unterschiedlich behandelt werden sollten, um ihre vollen Eigenschaften zu entfalten. Die erste Weinbereitung erfolgt mit den Rebsorten Tempranillo und Merlot, die zweite mit Garnacha und Mazuelo (Carignan). Letztere werden auch gemeinsam geerntet, wobei die Garnacha Traube bereits sehr reif und die Mazuelo (Carignan) noch sehr jung ist. Diese Kombination und die gemeinsame Vinifizierung sorgen für einen herausragenden Ennak: die reife Garnacha sorgt für kräftige Aromen und die junge Mazuelo für Frische und angenehme Säure. Gemeinsam mit den anderen zwei Rebsorten ergibt der Ennak einen modernen und spannenden Wein

Beschreibung Die reife Garnacha sorgt für kräftige Aromen und die junge Mazuelo für Frische und angenehme Säure. Gemeinsam mit den anderen zwei Rebsorten ergibt der Ennak einen modernen und spannenden Wein! Der Ennak zeigt ein intensives und leuchtendes Rot. Am Gaumen ist er sehr rund und leicht mit sehr angenehmen Abgang.

Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Säuregehalt 4,5 g/l
Restsüße 0,1 g/l
Flaschengröße 750ml
Anbauregion Terra Alta
Herkunftsland Spanien
Erzeuger Celler Jordi Miró, Corbera d'Ebre (Tarragona), Terra Alta
Preis pro Flasche 10,00* € 13,33 / l
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